Tartare de boeuf
préparé, frites paysannes et mesclun de jeunes pousses (3/10)
20,00 €
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Notre carte
Viandes
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Le Classic du chef
Entrecôte argentine de bœuf sauce au poivre maison, frites paysannes et mesclun de jeunes pousses (3/7/10)
32,00 €
Suprême de poulet jaune
Suprême de poulet jaune, sauce champignon maison, pomme de terre vapeur et ses carottes (3/7/10)
28,00 €
Magret de canard sauce miel-gingembre
Magret de canard sauce miel-gingembre, pomme golden orties et purée maison (1/3/7/10)
28,00 €
Veritable andouillette de Troyes 5A
Veritable andouillette de Troyes 5A grillées, frites et mesclun de jeunes pousses (1/3/7/10)
24,00 €
Supplément mayonnaise maison
(3/10)
1,10 €