Nos Poissons | Brasserie l'Authentique
Notre carte

Poissons

Sachez que notre chef travaille en exclusivité les produits frais, cela est un parti pris et un gage évident de qualité. Cependant, il arrive que cela puisse engendrer une rupture de stock pour certains plats en fonction de l’affluence de notre clientèle. Merci de votre compréhension.

Burger Nordique

Pavé saumon, cornichons aigre-doux, fromage blanc aux fines herbes, oignons rouges en pickles, double cheddar, frites & salade (1/3/4/7/8/11/12)

24,00 €

Pavé de Saumon à la crème d'oseille

avec riz sauvage, et petits légumes (4/6/7/12)

24,00 €

Steak de thon rouge snaké

Steak de thon rouge snaké accompagné de ses petits légumes, oignons pickles (1/4/8)

32,00 €

Feuilleté de saumon

Feuilleté de saumon, fondu de poireaux riz sauvage (1/4/7/8)

28,00 €