Soufflé
Servi avec une boule de glace maison
(max 3 parfums différents par table)
Grand Marnier, Amaretto, Pistache, Caramel, Nutella (3/7)
Peu importe tout ce que je mange, il y a toujours de la place pour le dessert. Le dessert ne va pas dans l’estomac, le dessert va dans le coeur.
Servi avec une boule de glace maison
(max 3 parfums différents par table)
Grand Marnier, Amaretto, Pistache, Caramel, Nutella (3/7)
Macaron à l'unité (demandez nous nos parfums) (3/7/8)
Café, expresso, thé ou infusion accompagné de 4 gourmandises de nos pâtissières (1/3/7/8)
Compotée pêche-verveine, crémeux pêche, chantilly à la verveine, coulis et caviar de pêches (1/3/7)
au sorbet maison citron vert et basilic, crémeux aux fraises et tartare de fraise au basilic, basilic cristallisé, basilic frit et coulis (1,3,7)
Flambé à l’eau de vie en salle, crémeux mirabelle-thym, tuile gavotte, gel mirabelle et glace maison à la vanille de Tahiti (1/3/7/8)
noir ou lait & son assortiment de fruits de saison
Glaces : Vanille de Madagascar, Chocolat noir Caraïbes, Pistache, Caramel fleur de sel (3/7)
Sorbets : Citron, Framboise, Fraise, Griotte, Abricot
Coupe 1 boule 2,80 €
Coupe 2 boules 5,00 €
Coupe 3 boules 7,70 €
Supplément de chantilly maison 1,50 €